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Tous les produits alimentaires peuvent entrainer des réactions allergiques. Certains plus que d’autres. Il a été établi une liste de 14 aliments ou familles d’aliments dont la présence doit obligatoirement être mentionnée.
Une application Iphone traduit dans toutes les langues, la phrase :
"Je suis allergique aux cacahuètes. Si je mange des cacahuètes je vais mourir", et montre une photo de cacahuète, sans avoir besoin de connexion internet.
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